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09/05/2007
Prochaines ouvertures : Lons-le-Saunier, Digne-les -Bains, Perpignan
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Toute notre gamme de Pains est vendue sous l'appelation "Pain Maison"
Toute notre gamme est conçue au fur et à mesure de la demande, devant vous, de la préparation à la cuisson.

Nous vous présentons toute une gamme de Patisseries, dont les recettes uniques ont participé à la renommée des boulangeries Pétrin Ribeïrou.

Nos magasins suivent le cycle naturel des saisons et participent aux fêtes et célébrations tout au long de l'année, pour vous préparer les produits que vous attendez.

     
 
Faire du bon pain, c'est l'art de bien choisir les matières premières et de créer des amylases qui génèreront les arômes les plus subtils.

C'est amener harmonieusement la matière azotée à une texture docile au palais et faire en sorte que son imperméabilité lui confère une bonne rétention des arômes nés de la fermentation.
     
 

Tous nos franchisés travaillent des matières premières authentiques et de qualité, que nous avons sélectionnées et qui entrent à 70 % dans l'élaboration de la recette.


Ce processus de fabrication, mis au point par Le Pétrin Ribeïrou, permet de vous servir des pains au goût unique et inimitable.

 

 

 

Il est à noter que la gamme des produits "Pétrin Ribeïrou" est évolutive et peut faire l’objet de compléments et de modifications au cours de l’année, en fonction des recherches constantes de nos laborartoires.


Pour nous laisser vos impressions, suggestions ou remarques, remplissez notre formulaire, nous vous répondrons dans les meilleurs délais. Cliquez ici
© LE PETRIN RIBEIROU 2005

Siège social :
Le Célémi- Quartier Pré de Pâques
83170 BRIGNOLES
Téléphone : 04 94 59 03 50
Fax : 04 94 59 15 54